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Alcune ricette della cucina medievale fiorentina
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La zuppa di pere e cipolle, a tavola con Dante
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10 piatti Toscani tipici e insoliti per un Viaggio in Toscana
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Gocce d'olio nella cucina medievale
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Il Medioevo a tavola
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Antico Ricettario Medievale. A tavola con i Fiorentini del Trecento |  www.libreriamedievale.com
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I dolci toscani della tradizione - by Giulia Scarpaleggia
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LA CUCINA MEDIEVALE E RINASCIMENTALE
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La selvaggina in salmì, a tavola con Dante
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Ricetta Trippa alla Fiorentina + Lampredotto - Villa Campestri Olive Oil  Resort
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