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Friggere con l'olio d'oliva: si può friggere con l'extravergine?
Olive da friggere
Olive nere fritte | Ricetta e Cucina
Apuliatv.it - Cominciano a vedersi nei mercatini locali le prime olive dolci da friggere... Bontà unica! | Facebook
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Le ricette lucane di Nonna Lucia - Olive nere fritte Ingredienti per 4 persone Olive fresche nere (per friggere): 500 grammi Olio extravergine di oliva: 2-3 cucchiai Rosmarino, sale, peperoncino: a piacere