Salse di pesce, dal garum alla colatura di alici - Issuu
Cos'è il garum | I Doni Delle Muse Edizioni
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Che cos'è il garum: la "salsa" di pesce dell'antica Roma
Garum. Produzione ecosostenibile e filiera alimentare della salsa di pesce nell'antichità - Nocca Giuseppe, Arbor Sapientiae Editore, Trama libro, 9788894820737 | Libreria Universitaria
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Garum - Wikipedia
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Scoperta una rara fabbrica di salsa di pesce romana, il GARUM
Il 'garum', la salsa preferita dei romani
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